Kaiserschmarrn

V rámci hodiny německého jazyka si žáci a žákyně 9. ročníku vyzkoušeli něco netradičního – přípravu typického rakouského dezertu Kaiserschmarrn, který je oblíbený i v alpských regionech Německa. Tento sladký pokrm nejenže voněl po celé škole, ale také se stal skvělou příležitostí k procvičení němčiny v praxi.

Během aktivity si žáci osvojili slovní zásobu spojenou s vařením, jako například „die Pfanne“ (pánev), „der Teig“ (těsto) nebo „der Schneebesen“ (metlička). Nechyběly ani instrukce v němčině, které si museli navzájem překládat a následně podle nich postupovat.

Samotná příprava Kaiserschmarrnu byla doprovázena dobrou náladou a týmovou spoluprací. Žáci si vyzkoušeli oddělování žloutků a bílků, šlehání sněhu a pečení na pánvi. Nakonec dezert servírovali s moučkovým cukrem a ovocnou marmeládou.

Celý projekt nejen obohatil výuku o kulturní prvek, ale také žákům ukázal, že jazyk se dá učit i jinak než z učebnic. Výsledek byl nejen chutný, ale i inspirativní – a někteří už plánují, že doma překvapí své rodiče vlastnoručně připraveným Kaiserschmarrnem!

Guten Appetit!

Marie Líšková